您当前位置:芒钛网 » 行业资讯 » 钛的应用 » 用钛锅超级节约燃气和水的腊肠饭

用钛锅超级节约燃气和水的腊肠饭

来源:户外资料网 发布时间:(2012-04-05)分类:钛的应用字体:   

 因为很早就一直在户外吃喝。所以每次户外活动都是带大米等吃喝。但野外烧腊肠饭有的人经常会烧糊或者加生,或者超级浪费水和燃气,所以我很早就这样的方法来烧腊肠饭了。主要是为了节约有限的水和燃气。


  第一需要锅,我户外现在都是带这套锅子了。大锅重85克,小锅重47克,都是纯钛的。脏了反正钢丝球或者河沙来伺候。大锅主要用于煮水,煮汤,炒菜用。。小锅主要是喝热可可,热饮料,热燕麦粥早饭用,土豆泥用。


  第二当然就是户外炉头了。没有人任何要求。主要你能带的动,我自己是用个DIY 的小炉头 。全铜的重85克不轻呀,那个该死的全铜阀门就是重,不过也做个一个全铝合金的。全重只有46克。但担心铝合金不牢不安全。炉子要能开小火。只有小火才能节约燃料。我2-3天活动都只带一罐100克的小扁罐,足够我喝咖啡,可可,做米饭,炒菜和做汤了。



  开的小火可以烧易拉罐煮水。


  这个标准的北方大米,我个人喜欢吃北方大米,看个人喜好了。你也可以吃南方大米都可以。这一铝杯是140克大米,我出去要吃几顿米饭就带几杯。


  烧这个140克大米需要多少水呢。就是130ML 干净的水,我这个小钛锅容量是300ML。所以米和水进去几乎满了。我还加了5片自己做的干肠(就是自己买新鲜猪肉和糖,盐,调味料,料酒,油等,然后肠衣自己灌的香肠风干的)然后把小锅的折叠把柄折叠起来。放在锅底下。然后把小锅放在大锅里。因为折叠把柄在锅底。那么小锅底和大锅底之间有个钛合金把柄作为隔断。这样热量不会直接穿到小锅底上。然后在2个锅之间倒入100ML水或更多一点。


  然后用一张铝箔把大锅口封好。中间插个小洞。我也可以用几十克重的钛碟做盖子,但铝箔更轻更方便 。携带更容易。目前照片一张铝箔连1克都不到。而且铝箔在野外用途巨大。我们有时候打到野味比如兔子,野鸡或者挖到根茎植物都可以用铝箔一包放篝火里烹饪,比用叶子泥巴还容易。还有就是钓到鱼什么一包一烤里面放一点盐。那个味道真的不错。


  然后就是先用大火煮开水,等有蒸汽了,请把炉子的火开到最小。让水一直开着,但不剧烈沸腾。这样大约煮15分钟米饭和腊肠也熟了,因为用很小的火来煮,其实消耗气体很少的。而且不会有大量的水消耗掉。


  刚煮好可以利用那张铝箔把小锅给盖上,然后用抓绒帽一包。先扔在一边不要动。一方面是闷饭(其实现在也可以吃),还有一个目的就是利用闷的过程,我们可以用大锅的剩余的开水做汤。加一些新的水,扔一些虾皮等,也可以扔2-3个樱桃番茄煮一下。然后倒一点橄榄油,放一些紫菜,等水沸腾了,请打入一个鸡蛋,一份蛋花紫菜汤就完成了。所需要的食材比带一些干粮还轻。当中也可以扔一些万年青蔬菜(干菜)那么营养更好点。这样可以喝喝热汤吃吃腊肠饭,然后弄点其他小菜什么。这顿热晚饭就完成了。等汤喝玩,可以烧一些开水。就当在次清洁锅子。顺便补充自己的水份。在营地能有机会就多喝水。最后临睡前可以煮一杯热可可。喝完。上好厕所睡觉。一觉到天亮。


  看野外不锈钢饭盒也是我的最爱,直接把羊内脏放在饭盒里放篝火里熬羊油。铝锅有时候不耐用,这儿我说了。洗锅子最好的方法就是用河沙,哈哈,类似钢丝球。因为我们不带洗洁精的,所以用直接用河沙,或者泥土,然后用流水冲洗干净。

[标签: ] [关闭窗口] [打印本页] 浏览量:4,416